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2010年6月15日 (火)

“macrobiotic HOUSE CAKE” by Gentle'co.

House_cake_main00

できましたっ Gentle'coの超自信作『macrobiotic House CAKE』

絵本に出てきそうなお家のかたちのケーキ。(新築祝いにおすすめです☆)

しかも、卵・乳製品・白砂糖不使用で体にもとってもやさしい、マクロビオティックのケーキです。

House_cake_main02

人気の豆腐ガトーショコラを、キャロブ豆腐クリームとココナッツサブレでデコレーションしました。

House_cake_loof

サブレで作った屋根には、プレゼントされる方の苗字などを「HOUSE OF □□□□」と、ローマ字でお入れします。

House_cake_back_2

後ろから見ても可愛いです。

House_cake_wrapping

フィルムでそ~っとラッピングして・・・

House_cake_box

背の高いケーキボックスの中へ。

House_cake_main01

※ケーキのサイズは、ご予算やお召し上がりになられる人数に応じてお作りしますが・・・あまり大きいと、それに合うサイズのケーキボックスがないため、変な箱にお入れする恐れがあります(笑)

※このケーキのお値段等、メールにてお気軽にお問い合わせ下さいませ

House_cake_003

実はこのケーキ、超お得意様・車商人さんの奥様から「お客様の新築祝いのプレゼントに添えたいのですが・・・お家のかたちのケーキとかできませんか?」と、アイデアを頂きました

2週間ほど頭の中でじっくり構想を練り、、、ぶっつけ本番で完成しました

味はよく作っているケーキなので、ご安心を!

ジェントレコの新作はたいてい(脳内で試作後)ぶっつっけ本番で生まれます

・・・果たして自慢できることなのか??・・・神が降りてくるんで大丈夫なんです

昨年の秋に酒遊館のサケデリックさんにオーダーいただいた「Piano CAKE」といい、ジェントレコの造形ケーキは、いつもお客様のアイデアにより生まれます。

私はもともと、サブレではなくオーダーメイドのマクロビオティック・ケーキが作りたかったので、ケーキのオーダーを頂くとドキドキ、ワクワクします

0605bam00

else designのbamさんに森の中で撮ってもらった、思い出のピアノ・ケーキ写真。

プロが撮るとやはり違います。

その日、その時間、その場所でしか生まれなかった、一期一会のワンシーン。

世界にひとつだけの写真。。。宝物です

ジェントレコも、お客様の思い出に残る、世界にひとつの、一期一会のケーキが作りたいです。

 

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コメント

ご無沙汰してます

ケーキのお家!!!
可愛くておいしそう

例えばさぁ・・ギターとかそういうお菓子も作れるのかしら・・・

(いつかきっと注文しますわ◎)


P.S.
最近、五三九のドラ様のブログを拝見中デス(笑)

投稿: masumi | 2010年6月16日 (水) 11時59分

>masumiさま

ご無沙汰してます!お元気ですか

来月の7/15(木)仲井戸“CHABO”麗市さんのライブで、ギターのサブレを販売しますよ

ギターのケーキは・・・作れないこともないかな(笑)
ただし発送はちょっと難しいかな~

また会いたいですね

投稿: 夕湖 | 2010年6月16日 (水) 12時33分

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