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2010年12月18日 (土)

「Love」

「Love。」

今年最後のサブレ型制作、

クリスマスケーキのデコレーション用に。

本日のBGMは、ジョンレノンの「Love」。

一曲だけを、ぐるぐるずっと聴き続けています。

何故ならば、

今年のクリスマスケーキのテーマソングだから。

「Love」。

友愛、恋愛、

敬愛、博愛、

地球愛、家族愛、

いろんな愛がありますが。

世界に必要なものは、

人生に必要なものは、

毎日に必要なものは、

あなたに必要なものは、

それは、愛だと思うのです。

ジョンレノンの素晴らしいこの曲のような、

どこか寂しげで、

だけど、じんわり温かい、

そんなケーキが作りたい。

ジェントレコにしか作れない、

味わいのあるお菓子を作りたい。

なぜかしら、そんな想いでいっぱいで、

それゆえに、いつも以上に愛を込め、

例のごとくやっぱり夜更けに、

型作りに挑んでおるのでございました。

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